Hanno superato quota 3mila le imprese del nostro Paese che possono vantarsi del marchio “Ospitalità Italiana”, il riconoscimento fornito da Unioncamere che certifica la qualità dell’offerta ricettiva e ristorativi.
“Le strutture che conseguono questo riconoscimento – spiega Carlo Alberto Roncarati, vicepresidente di Unioncamere – hanno scelto la qualità come obiettivo da perseguire e ogni anno decidono di mettersi in discussione sottoponendosi a delle valutazioni condotte da personale esterno alle strutture stesse. Al momento sono circa 3mila gli alberghi, B&B, campeggi e ristoranti a cui sono stati riconosciuti standard elevati di ospitalità e il loro numero cresce ogni anno”.
L’impegno di Unioncamere si sviluppa anche oltre i confini del nostro Paese. “Il marchio – spiega Roncarati – sta per essere conosciuto anche all’estero, perché anche 1.500 ristoranti nel mondo riceveranno presto la targa di Unioncamere per diventare gli ambasciatori del gusto italiano“.
